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这种农村人的幸福和吃饭前拍照,这种坏习惯真的很好,你知道吗?

发布时间:2020-08-25 20:22:51

食物,一直流行,更受欢迎,就是制作食物后享受食物,创造食物和分享食物,满足口欲,也是莫名其妙的快乐,在农村有一种莫名其妙的成就感,有一种食物,土窑,又称烧土窑,对于许多小伙伴,尤其是生活在农村的人来说,敲打土窑肯定是难忘的经历和记忆,可以说,没有敲过土窑的童年是不完整的!

经常待在城里的朋友们可能没有玩过这个,这在城市里很难看到,你可以看到这个城市不能这样,这个城市缺土,尤其是土块,即使有细腻的沙子和石头也会被扫地阿姨移走,但是你要建造这么小的粘土窑是多么困难啊。

堆窑是一项技术工作,一堆不规则、不同大小的土,想按照固定的模式把它们堆成一个塔形,但不是那么容易,每次窑都是一个刺激的动作,不是十几次,那不是正常的,严重的,我的技术真的是有限的,每次我都要打破十几次,每次我都要小心。

这堆粘土窑,下件事很简单,事发到事发中间,配料用铝箔(如鸡肉、甘薯、芋、鸡蛋、鸟蛋等)包在铝箔里,防止土壤进入和食用焦炭。

这是最美妙的部分,窑烧,我最喜欢这个环节,每次火烧起来的时候,我都能感受到燃烧的热量和土壤的燃烧气味,我感觉到了特殊的红火和热情。兴奋从一个移到另一个。

窑热后,包好的食物被扔进去,然后把窑盖起来,利用土壤的热量,食物闷熟了。大约40分钟后,打开窑的时间到了,是时候展示你的真正技术了,不管它成功与否,火的掌握取决于经验。

炉火恰到好处,加一分太长,减一点太短,粉太白,朱太红。在过去,有很多次,当你烧得太好,或它太熟悉。这次不一样了。太完美了。高端食材往往需要最简单的烹饪方法,这正好相反,更简单的食材往往需要最高端的烹饪方法,我认为这种烹饪方法非常高端,充满了仪式,当土窑堆起来的时候,我想唱一首歌。说真的,这很难。

最后,有最仪式的时间,享受食物和拍照,在吃饭前拍照的坏习惯是不能改变的。看看这个颜色,这个销售阶段,它是让人食指移动,它很可口,它很受欢迎,你真的想和你约会吗?这张照片没有被处理过,连美图也不需要,是如此真实。今天,刚来者,不经意地转向去年的照片,灵感来了,所以把它记录下来。

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